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Sostenibilità ambientale, le potenzialità del legno tondo

Di Simona De Miglio e Alessandra Marciante  L’attenzione nei confronti della sostenibilità ambientale si sta facendo sempre maggiore, con una continua ricerca che guarda a nuovi ambiti applicativi. In architettura, il legno tondo potrebbe essere un nuovo campo di studio promettente in quanto presenta innegabili vantaggi in relazione al risparmio energetico, economico e di tempo grazie alla semplicità della lavorazione e a interessanti caratteristiche meccaniche mostrate … Continue reading Sostenibilità ambientale, le potenzialità del legno tondo

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Alimentazione “veg” per sportivi? Certo che sì!

Nel mondo dello yoga, essere vegetariani o vegani è quasi uno standard. Per motivi etici, ma anche per prendersi cura di sé con un’alimentazione più sana. Ma nello sport il veganesimo è ancora una novità. Questo perché in passato, si riteneva che le prestazioni sportive fossero potenzialmente a rischio con un regime privo di proteine animali. Due biologhe nutrizioniste, Elisa Cardinali e Laura Gogioso, hanno … Continue reading Alimentazione “veg” per sportivi? Certo che sì!

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Estate 2019: sport e dieta, i due elementi del benessere

Prova costume? Niente paura, ma attenzione ai falsi miti legati allo sport e all’alimentazione. Per prima cosa, parliamo delle proteine, che andrebbero razionate a piccole dosi lungo tutto l’arco della giornata e non assunte in una volta sola. Per esempio, una buona colazione prevede latte e yogurt, ricchi di proteine, mentre un sano spuntino con pane e bresaola è un’ulteriore scorta tra i pasti principali. Carboidrati? Assolutamente sì … Continue reading Estate 2019: sport e dieta, i due elementi del benessere