vegan-buddha-bowl Sticky post

Alimentazione “veg” per sportivi? Certo che sì!

Nel mondo dello yoga, essere vegetariani o vegani è quasi uno standard. Per motivi etici, ma anche per prendersi cura di sé con un’alimentazione più sana. Ma nello sport il veganesimo è ancora una novità. Questo perché in passato, si riteneva che le prestazioni sportive fossero potenzialmente a rischio con un regime privo di proteine animali. Due biologhe nutrizioniste, Elisa Cardinali e Laura Gogioso, hanno … Continue reading Alimentazione “veg” per sportivi? Certo che sì!