fave-di-cacao

Cucina naturale, quando i semi diventano super!

Quando si parla di super cibi, non si possono non nominare il cacao, la canapa e la chia, prodotti 100% naturali spesso presenti sulle nostre tavole nelle forme più disparate. Quali sono i loro benefici? Ma soprattutto, come si possono integrare nella dieta di tutti i giorni?. Il primo seme di cui vogliamo parlarvi è in assoluto il più conosciuto, nonché il più amato: il cacao, … Continue reading Cucina naturale, quando i semi diventano super!

Relax e salute (1)

Vivere meglio: come e perché dobbiamo praticare il relax

Il miglior momento per rilassarsi è quando non abbiamo neanche un momento per farlo. S.J. Harris   Ogni funzione fisiologica umana, che sia la respirazione, il sonno, la fame, la sessualità o il battito cardiaco, è caratterizzata da un’alternanza di attività e riposo. La natura ci insegna che la vita è indissolubilmente legata a ritmi, pulsazioni e cicli, che vanno rispettati per il mantenimento dell’equilibrio psicofisico. La … Continue reading Vivere meglio: come e perché dobbiamo praticare il relax

Cibo e Salute, i buoni consigli di “Fuori dalle Righe”

Intolleranze ai farinacei, cosa le provoca e come tutelarsi da prodotti non naturali? Ve lo spiega Rosanna, la titolare di Fuori dalle Righe, un Bistrot situato nel cuore medievale di Savona, dove tradizione e cultura degli ingredienti la fanno da padrone, in un’atmosfera vagamente bohémien. “Si fa un gran parlare di salute, e sopratutto si sta prendendo coscienza di quanto ciò che mangiamo incide sulla nostra salute soprattutto … Continue reading Cibo e Salute, i buoni consigli di “Fuori dalle Righe”

ecologia urbana

Ecologia urbana: la città sostenibile del futuro

L’ecologia urbana mira a considerare la città come un vero e proprio ecosistema e su questo presupposto ideare la sua progettazione. Si tratta quindi di coniugare lo sviluppo economico e produttivo con la tutela e la conservazione dei beni naturali ed ambientali. Questa disciplina integra geografia, urbanistica, paesaggistica, architettura ed ecologia e secondo uno studio dell’università di Melbourne le città del futuro verranno costruite su … Continue reading Ecologia urbana: la città sostenibile del futuro