visual food

Visualfood: bello da vedere, buono da mangiare

Cos’è il visualfood? E’ aggiungere uno strato di fantasia, è giocare con le forme e con i colori per creare qualcosa che sia bello oltre che buono. Il visualfood è un nuovo modo di concepire l’allestimento dei piatti: coniugando estetica e funzionalità esso fa sì che gli alimenti si trasformino in piccole opere d’arte. La funzione del cibo rimane invariata, lo scopo finale è soddisfare … Continue reading Visualfood: bello da vedere, buono da mangiare

Nordic Walking, sport nella natura

Nordic Walking: cos’è e come iniziare

Il Nordic Walking è una disciplina sportiva nata in Finlandia ed è anche uno degli sport che registrano una maggiore crescita in questo momento. Essa consiste nel camminare (ma anche correre, saltellare, fare esercizi) con dei bastoni appositamente sviluppati per questo sport. Nel Nordic Walking, se si applica la tecnica correttamente, si utilizza circa il 90% della muscolatura del corpo, ma senza sollecitare in modo … Continue reading Nordic Walking: cos’è e come iniziare

vivere slow

Rallentare, per capire dove stiamo andando.

Fedeli al tema del vivere slow che contraddistinguerà l’edizione 2018 di Why Bio? (vi aspettiamo il 18/19/20 maggio, presso la fortezza del Priamar a Savona), oggi vi vogliamo suggerire qualche piccolo gesto che speriamo vi possa aiutare a rallentare, ad apprezzare il valore della lentezza.  1. Provare a fare la spesa nelle botteghe e nei piccoli negozi sotto casa: certo i prezzi non saranno competitivi come quelli … Continue reading Rallentare, per capire dove stiamo andando.

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Spa Nova Luna Et Stellis Bergeggi, il Benessere affacciato sul mare

Presente a WhyBio On The Road come espositori e conferenzieri il 10 e 11 dicembre ad Albissola marina. La Spa Nova Luna Et Stellis è situata all’interno dell’esclusivo resort di Dominio Mare Bergeggi, immersa in un parco naturale di 4 ettari e completamente affacciata sul mare. Qui ogni angolo è stato pensato per il benessere a 360° Uno staff altamente professionale segue gli ospiti in ogni … Continue reading Spa Nova Luna Et Stellis Bergeggi, il Benessere affacciato sul mare